Maria Rigol Ordi Brut Nature32,00 €
Sant Sadurní d'Anoia. Cava. MRO. Macabeu, Xarel·lo i Parellada. 75 mesos de criança en ampolla. Fresc i desenfadat.
Colet Tradicional Extra Brut34,00 €
Pacs del Penedès. Clàssic Penedès. Colet Vins. Mínim de 75 mesos de criança a l'ampolla. Macabeu, Parellada, Xarel·lo. Clàssic i expressiu.
De Nit Rosé40,00 €
Sant Sadurní d'Anoia. Raventós i Blanc. Xarel·lo Macabeu, Parellada i Monastrell. Rosat fi i elegant.
AT Roca L'Esparter Brut Nature 201642,00 €
Sant Sadurní d'Anoia. Clàssic Penedès. AT Roca. 40 mesos en ampolla. Macabeu de parcel·la única. Fi i cremós, amb una llarga nota herbal.
Recaredo Intens Rosé Brut Nature55,00 €
Sant Sadurní d'Anoia. Corpinnat. Recaredo. 67 mesos criança en rima. Xarel·lo, Macabeu. Biodinàmic. Vibrant i Cremós.
AT Roca Finca Els Gorgs Brut Nature 2013 65,00 €
Sant Sadurní d'Anoia. Clàssic Penedès. AT Roca. llarga criança en rima. Macabeu i Xarel.lo. Elegant i potent.
Recaredo Serral del Vell B.Nature 2011 (anyada antiga disp. limitada) 110,00 €
Sant Sadurní d'Anoia. Corpinnat. Recaredo. 67 mesos criança en rima. Xarel·lo, Macabeu. Biodinàmic. Vibrant i Cremós.
Gramona Celler Batlle Brut 2012 120,00 €
La Plana, Sant Sadurní d'Anoia. Corpinnat. Gramona. Llarga criança en ampolla de més de deu anys. Xarel·lo i Macabeu. Notes a mel i brioix acompanyats d'una gran estructura i una severitat elegant en regust.

FRANÇA

Champagne Delamotte Brut65,00 €
Xampany. Delamotte. Chardonnay, Meunier, Pinot Noir. Rodó i potent.
Champagne RH Coutier gran cru Brut cuvée Tradition70,00 €
Xampany. RH Coutier. 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay. Cremós amb aromes de fruites madures i cítrics, mineral i tocs de crema pastissera. A la boca és fi, equilibrat i elegant.
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve 92,00 €
Xampany. Charles Heidsieck. Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier. Des d'un dels cellers més històrics de Champagne la seva brut signature amb un 40% de vi de reserva.
Billecart-Salmon : Blanc de Blancs Grand cru125,00 €
Xampany. Billecart-Salmon Aquesta cuvée és una barreja de dos anys diferents que revelen la qualitat especial del Chardonnay.Una intensitat pura d'aromes de fruits secs, ametlles i avellanes fresques. La sensació cremosa de les bombolles es combina amb brioix amb mantega i aromes
minerals.
Xampany Henri Giraud Hommage au Pinot Noir135,00 €
Xampany. Henri Giraud. 100% Pinot Noir. Blanc de Noirs. Agricultura responsable i sostenible. Mínim ús de sulfits. Complex, fresc i elegant.
Champagne Egly-Ouriet tradition grand cru 2021160,00 €
Xampany. Egly-Ouriet. Pinot Noir, Chardonnay. Raïm de la màxima qualitat procedents de vinyes de Grand Cru. L'acoblament va procedir de la collita 2010 i l'altra meitat van ser vins de reserva. La fermentació va ser natural i només es va dur a terme amb llevats autòctons i en tines de roure. Sense pressa i tal com es feia antigament. Riquesa i mineralitat amb una distingida finor

CATALUNYA

Gran Caus Rosat40,00 €
Garraf, DO Penedès Can Rafols Dels Caus. Merlot 700%. Viticultura respectuosa amb el medi ambient. Rosat de capa alta. Potent i gastronòmic.
Dit «La Solució Rosa»45,00 €
DO Montsant. Venus La Universal. Carinyena, Garnatxa Blanca, Garnatxa Gris, Garnatxa Tinta, Macabeu. Rosat pàl·lid. Natural. Potent, sec i salvatge.
Torbador ll»45,00 €
Vilella Alta, DOQ Priorat. Més alta. Garnatxa Carinyena. Rosat de pell de ceba amb criança a damajuana i bóta del bosc de Jupille. Fi, sec i elegant.

FRANÇA

Pinot Gris Maceració Alsàcia Grand Cru Vorbourg56,00 €
AOC Alsace, França. Pierre Frick. 700% Pinot Gris. Natural. Orange wine de Pinot Gris. Ampli, Golós, Salvatge i Mineral.
Li puy rose 90,00 €
Françia, Bordeus, celler Château Le Puy. 100% Merlot desplega un ventall d'aromes florals i fruiters, destacant la frescor de les maduixes i les cireres. En boca, se'n confirma el caràcter afruitat i la concentració equilibrada, oferint una textura suau que convida a continuar gaudint.

Clàssic Pascon33,00 €
Falset, DO Montsant. Celler Pascona. Garnatxa negra i Samsó 9 mesos en bota francesa.
Magnum Pascon67,00 €
Falset, DO Montsant. Celler Pascona. Garnatxa negra i Samsó 9 mesos en bota francesa.
El Templari35,00 €
Gandesa. TerraAlta. Celler Bàrbara Forés. agroecologia. Morenillo 700%, varietal autòcton recuperat. Profund, amb matisos de fruita negra i balsàmics.
Pedradura35,00 €
Massís del Garraf,Penedês. Can Ràfols dels Caus. Marsalan, Petit verdot. 72 mesos en bótes de roure francès. Sec, Elegant i Complex.
G&V I allò altre32,00 €
DO Montsant. Joan D'Anguera
Garnatxa negra i macabeu. Verema manual, maceració del raïm sencer i fermentació alcohòlica amb llevats autòctons en botes de roure usades.
Va enviar34,00 €
Pla de Bages. Cellers Abadal. 700% Manà. Mitja capa, Sec.
Costers de Cornudella38,00 €
Montsant. Companyia Vitícola Sileo. 100% Garnatxa. Mitja capa, fruiter i
elegant.
Cérvoles Negre43,00 €
Les Garrigues, Costers del Segre. Cérvoles Celler. Ull de llebre, Garnatxa i Cabernet Sauvignon. Elegant, potent i mineral.
La Guinardera Gratallops Vaig veure de Vila39,00 €
Priorat. Celler Balaguer i Cabré. Garnatxa. Sorprenent garnatxa de llicorella, dens, estructurat i mineral.
Martinet Bru45,00 €
Priorat. Mas Martinet Viticultors. Syrah, Carinyena, Garnatxa, Merlot, Cabernet Sauvignon. Intens i Sucós.
Espelt Comabruna42,00 €
Vilajuiga, Alt Empordà. Espelt Viticultors. Carinyena. 78 mesos en fudre.
Els escorpins 55,00 €
Penedeixes. L'Enclòs de Peralba. 100% Garnatxa Tinta. Garnatxa fina i elegant. Fruitera i lleuger.
La Noir 55,00 €
Bellmunt, DOQ Priorat. El Mas de L'A, Alfredo Arribas.
Garnatxa i PinotNoir. Un vi negre de vinicultura ecològica que cerca la finor absoluta. Fruit, fresc i elegant.
Esporreres 202058,00 €
DO Montsant Companyia Vitícola Sileo Amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès de 500L, està elaborat amb Garnatxa Negra i una petita part Garnatxa Blanca i Macabeu. A la boca és fresc i fluid
Vertebra60,00 €
DO Montsant. Terroir Sense Fronteres. 700% Garnatxa Tinta. Monovarietal delicat que revela tota la personalitat de la varietat garnatxa i la frescor de l'alçada.
Roig de la Figuera61,00 €
Castell La Figuera. Ex Occident.
Trobat negre, Trobat Blanc, Macabeau, Sumoll i Rojal + més.
Cofermentat en acer inoxidable i després trasbalsat en bóta de castanyer.
Producció molt limitada. Agil, profund i elegant.
Finca l'agarta62,00 €
DO Montsant. Joan D'Anguera
Per elaborar-lo el most fermenta a una temperatura controlada. Finalitzada la fermentació el vi macera entre 30 i 35 dies abans de passar una criança de 12 mesos en bóta de roure francès. És un negre sucós i làctic, carregat de fruita i aromes florals.
Costos dels Espadats65,00 €
DO Catalunya, celler Gramona, 100% pinot noir entre els 1.180 i els 1.280 metres, permet explorar les possibilitats de la viticultura d'alta muntanya, acidesa refrescant i un cos subtil, tanins molt ben integrats i aromes de fruits vermells i espècies.
Cirerets65,00 €
Vilella Alta, DOQ Priorat. Mes Alta. Garnatxa i Carinyena. Sòl de Licorella i criança de 78 mesos en bótes franceses d'Allier. Intens i sucós, espaterrant.
Les Terrasses 202165,00 €
DO Priorat. Gratallops. 70% Garnatxa i 30% Carinyena.
Maceració 32 dies i criança de 12 mesos en bótes. És un vi amb un perfecte equilibri i una excel·lent expressivitat al nas, Aroma fruita madura, espècies dolces, terrós, fruita confitada. Boca saborós, fruitós, torrat, tanins madurs.
Montombra Carinyena79,00 €
Massís del Garraf, Penedès. Can Ràfols dels Caus. Carinyena. Un vi negre que dignifica el Garraf com un dels grans paratges calcaris del món i que explica la història d´un entorn natural recuperat després d´un gran incendi. Producció molt limitada. Potent, fosc i elegant.
Salanques 2017 (Afegiu antiga disp. il·limitada)85,00 €
Paboleda, DOQ Priorat. Mas Doix. Garnatxa, carinyena i syrah. Sòl de Licorella i criança de 14 mesos en bótes de roure francès de gra fi, 50% nou i 50% de segon any. Intens i sever.
La Creu Alta 2014 (anyada antiga disp. limitada) 146,00 €
Vilella Alta, DOQ Priorat. Mes Alta. Carinyena i Garnatxa. La garnatxa procedeix dels ceps de 80 anys i la carinyena es recull únicament als terrers centenaris. Criança de 78 mesos en bótes franceses d'Allier. Intens i Sever, Elegant.
Terroir al Límit Les Manyes 2019 220,00 €
DOQ Priorat, Terroir al Límit, 100% garnatxa negra, un vi negre captivador que destaca per la seva elegància i caràcter distintiu, joia vinícola és el resultat d'una cuidada selecció de raïm provinent de vinyes d'aproximadament 55 anys. Situats a una alçada excepcional de 800 metres.

ESPANYA

Breç30,00 €
Bierzo. Cellers Mengoba. Menc@ Alacant Bouchet. Fruitera i cruixent
Bota de la Despesa31,00 €
Rioja. Thunder Wine Makers. Garnatxa Negra, Mazuelo, Ull de llebre. Fresc i equilibrat.
Les Cabanyuelas31,00 €
Cebrers, Castella i Lleó. Vinyes del Jorco. 100% Garnatxa Tinta. Projecte de Raúl Pérez. Fresc, lleuger i afruitat.
Senda de l'Or31,00 €
Ribera del Duero. Cellers Vizcarra. 100% Ull de llebre. Sec i de cos mitjà.
Camí dels Arrieros33,00 €
DO Arribes. Alvar De Déu Hernández. 65% Rufete, 25% altres varietats negres, 10% Juan García. Fresc, suau i equilibrat.
Emilio Moro40,00 €
Ribera del Duero. Emilio Moro. Ull de llebre. Barrica roure francès i americà. Clàssic i Elegant.
A 2 Fustes44,00 €
Ribera del Duero. Valduero. 100% Negre fi. 75 mesos en bóta, i 72 més en ampolla. Sec, potent i sucós.
Mengoba Mencia de Espanillo49,00 €
Espanyol, DO Bierzo. Mengoba Cellers i Vinyes, Grégory Pérez. 90% Mencia, 70% Garnatxa tintorera i un toc de Godello. 77 mesos en bóta francesa. Potent, Fresc i elegant
Contino Reserva57,00 €
Rioja. Vinyes del Contino. Ull de llebre, Graciano, Mazuelo i Garnatxa. Clàssic i elegant.
Muga selecció especial59,00 €
Rioja. Haro. Ull de llebre, Garnatxa negra i Graciano. Fermentació amb llevat indígena a dipòsits de roure. 26 mesos en bótes de roure francès proces d'afinat durant un període mínim de 18 mesos al celler. A la boca té una acidesa marcada i ben integrada. Molt llarg i equilibrat.
Algueira Pizarra60,00 €
DO Ribera Sacra. Adega Algueira. 100% Mència. Les vinyes es troben en terrenys molt abruptes, i aquest Mencía és un fidel reflex de la Vall del Sil. Recollit a mà, trepitjat amb els peus, fermentat amb raspa i recanvi en bóta durant 12 mesos. fresc, potent i afruitat.
Suzzane70,00 €
Rioja Alabesa, Cellers oxer. Oxer Bastegieta. 100% Garnatxa. Vinya plantada el 1903 a Cárdenas (Rioja Alta) a 580m. Les diferents parcel·les ens aporten complexitat al vi. Fermentació amb llevats indígenes en bótes usades de 500 litres de roure francès, en àmfores de fang i en ou de formigó. Realitza la fermentació malolàctica i posterior criança de 12 mesos en bóta de roure francès i ou de formigó. Aleshores s'embotella sense filtre. Sabors de cirera, i pruna, dolços i picants.
Phinca Lali80,00 €
Rioja Alabesa, Cellers Bhilar. David Sampedro. Ull de llebre i Viura. Vi de finca, biodinàmic. 36 mesos en bóta francesa. Intens i potent.
Biscarra Celia110,00 €
Burgos, Ribera del Duero. Cellers Vizcarra. Negre fi i Garnatxa. 76 mesos en bóta de roure francès i Americà. Celia és el vi més exclusiu de Juan Carlos Vizcarra, selecció de vinyes velles, elaborat únicament a les millors anyades. Complex i expressiu.
Kalamity110,00 €
Rioja Alabesa, Cellers oxer. Oxer Bastegieta. 50% Ull de llebre, 47% Garnatxa, 3% Viura i Garnatxa Blanca. Sòl argilós ric en ferro. Vinya de 100 anys situat a Elvillar a 600m. Fermentació amb els seus propis llevats en bótes usades de roure francès, en àmfores i en ou de formigó. Realitza la fermentació malolàctica en bótes usades. Posterior criança de 12 mesos en bótes usades de roure francès. Fruita negra i vermella, notes florals amb violetes de fons i lleuger especial dolç.
Pagament dels capellans La noguera 2003200,00 €
Espanya, Castella i Lleó, Ribera del Duero, Pagament dels capellans, maceració prefermentativa de 6 dies a 12 °C, fermentació alcohòlica en tines de roure francès, fermentació malolàctica espontània, 22 mesos en bóta de roure francès de gra fi i torrat mitjà tradicional, tranquil, intens i estructurat.

FRANÇA

Cabernet Franc Touraine40,00 €
França, Loira. Le Rocher des Violettes. Cabernet Franc. Concentrat i llaminer.
L'Enfant Terrible74,00 €
França, Loira. Anjou. Clos de Treilles. Cabernet Franc. Dens, vegetal i sucós. Amb notes a cuir.
Saint Romain Sous Roche91,00 €
AOC Saint Romain. Bourgogne. Pinot Noir. Domaine H&G Buisson. Aromes agradables a torrats i fumats
AOC Cornes lluent cabane des chasseurs 20195,00 €
Rhône Septentrional, Vigneron : Laure Colombo, Dimitri Roulleau-Gallais, 100% Syrah La Cabane des Chasseurs té una paleta aromàtica la més propera possible a la fruita. Només obrir-se, és una explosió de fruites: grosella negra, mora, nap. El vi és equilibrat i estructurat, els tanins són discrets i ja estan ben integrats
Pauillac100,00 €
França, Bordeaux. Château Anseillan (Château Lafite Rothschild). Merlot, Cabernet Sauvignon i petit verdot. Sec, clàssic i elegant.
Volnay Ami113,00 €
VolnaY, Côte-d'Or, Bourgogne. Maison AMI. Pinot Noir. notes llamineres a fruita del bosc i records especiats. A la boca és ric, llaminer i elegant.
Gènot-boulanger Chambolle musigny 2020150,00 €
AOC Chambolle-Musigny. Borgonya. Pinot Noir. La vendenta és manual i el raïm es desrafa, El vi es cria durant 12 mesos en bótes de roure, 20% de les quals són noves, després en gerres durant 6 mesos abans del seu embotellat. Seus, elegant, sec.

PORTUGAL

19 vessant douro nieport45,00 €
DOC Douro, Portugal. tinta amarela, touriga nacional, touriga franca i altres varietats de diferents terroirs amb vinyes de 60 a 80 anys. Estilitzat i elegant.

ITÀLIA

Chianti Casale 2014 (anyada antiga disp. Il·limitada)41,00 €
Toscana. Azienda Agricola Casale. Sangiovese. Classic i elegant.
Vike Vike Rosso44,00 €
Itàlia, Mamoiada, Sardegna. VikeVike. Cannonau 700% (Garnatxa). Al nas s'expressa amb matisos de cireres en alcohol, notes florals, trets mediterranis i tocs de grafit. Fruitera i Mineral.
Torrione59,00 €
Val d'Arno di Sopra DOC (italia). Petrolo. Sangiovese, merlot i cabernet Sauvignon. Negre carnós, textura vellutada, rodó i elegant.
Barolo Mosconi110,00 €
Monforte d'Alba, Piemont. Piero Benevelli. Nebbiol. Elegant i potent. Notes a Violeta, boca vellutada.
Barolo Bricco delle Viole147,00 €
DOCG Barolo, Piemont. GD Vajra. Nebbiol. Envoltant, saborós i elegant.

CROÀCIA

Kaamen III90,00 €
Jadrtovaq Primosten, Croàcia. Vines Mora. Babic 700%. Plantes de fins a 80 anys. Fermentació espontània. criat en bótes de roure de 500 litres. Floral, profund, herbaci mineral i tocs balsàmics. Refinat i directe ple però àgil, fresc i vellutat saborós i molt llarg.

GRÈCIA

Oinapi35,00 €
Macedònia Occidental. Vasilis Vaimakis. Xinomavro i enyomayo. Capa alta, fresc i làctic.
Mater natura 847,00 €
Macedònia Occidental. Vasilis Vaimakis. Xinomavro. Mitja capa, fresc i afruitat amb notes a sotabosc.